バタバタと時間の経ち方は変わらないはずなのに、なんだか都内はあっという間に時間が過ぎていくような感覚がありますが、私だけですかね？時間の経過が早いような気がする、そんな都会の喧騒を少し忘れることが出来る「草枕」を紹介したいと思います。
喫茶店は内幸町駅と虎ノ門駅の中間くらいにあります。どちらから歩いても3分ほどですかね、駅からのアクセスは行きやすく、新橋の大通りに面しています。
外観は写真の通り、「珈琲」の立て看板はありますが、一見喫茶店というよりは、和菓子屋さん？と思うような店構えをしていますね。「コーヒー」と「和」が調和したような雰囲気に癒されます。
店内に入ると奥行きがあり、どこか隠れ家的な印象を受けました。カウンター席とテーブル席がそれぞれ数席ずつあります。
店内は落ち着いた空間の中に、レコードが響き渡っており、「静かに考え事がしたい」、「ゆっくりとしたい」という人にピッタリだと思います。マスターの物静かで丁寧な接客も、良いお人柄であることが伺えました。
シンプルなメニューの中から、「ふつうめ」コーヒーをチョイスしました。確か、「こいめ」「うすめ」と言った好みの味を選択できたと記憶していますが、その日の気分で決められるのが良いですね。
草枕のコーヒーの抽出方法はネルドリップ方式でした。ネルの良さって一般的には、ペーパーよりも繊維が粗いことからコーヒーの油分を引き出せる等々ありますよね。淹れ方が少し違うだけで、こんなに「まろやか」な味になるのかとびっくりした記憶があります。それ以来、その味を作りたくて私もたまにネルを使う時がありますが、手入れがかかることもあり、ペーパードリップが中心になっています、、。草枕では注文後マスターが丁寧にネルドリップした、「コクのある、まろやかなコーヒー」を味わうことが出来ます。コーヒーは飲むところだけでなく、抽出する様子も醍醐味だと思っていますが、マスターの点滴ドリップがとてもカッコよかったのが印象的でした。
費用
コーヒー、650円。チョコレートケーキ400円。
まとめ
草枕は1人で静かにコーヒーを愉しみたいと思った時にぴったりな喫茶店だと思います。レコードが響き渡り、趣のある雰囲気とコーヒーをお楽しみください。