コーヒー活動と今後の目標

2022年を振り返ってみると色々とコーヒー活動をすることができました。主だったところではコーヒーインストラクター2級の取得をはじめ、カフェ訪問やコーヒー豆の購入、コーヒーセミナーの受講などに足を運びました。活動を通してあらためてコーヒーの美味しさや奥深さに気づき、今後より一層コーヒーの魅力を発信していければと思っています。具体的には「美味しい自家焙煎のデカフェコーヒー」をお届けしていきたい。そのために努力を重ねていきたいと思っています。なぜデカフェなの？自家焙煎って？今後触れつつ、発信をしていきたいと思います。